Ingredientes:
- 1 taza de avena sin gluten
- 6 dátiles
- 1 cucharada de aceite de coco
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 cucharada de miel
- 1 cucharada de polvo de Maca
- 1/2 taza de mantequilla de almendra (puedes usar mantequilla de cacahuate)
- 1/4 taza de semillas de linaza molida.
.Procedimiento:
En un procesador de alimentos mezclar los dátiles, la mantequilla de almendra o cacahuate, la miel y el aceite hasta que todos los ingredientes se incorporen.
En un tazón mezclar la avena, la linaza, la maca y la canela. Agregar la mezcla de dátil y revolver hasta que se combinen completamente.
Con esta mezcla final hacer pequeñas bolitas y colocarlas en una bandeja para hornear o recipiente y llevarlos al refrigerador.