Recetas
5 Recetas con la harina de mezquite
1. Pan De MezquiteEl pan de mezquite es un pan tradicional del norte de México, donde se consume desde tiempos prehispánicos. Es un pan rústico, de corteza oscura y miga compacta, que tiene un sabor dulce y ahumado. Se puede comer solo o acompañado de mantequilla, queso, mermelada o miel.Ingredientes: 2 tazas de harina integral 1 taza de harina de mezquite 2 cucharaditas de levadura seca 1 cucharadita de sal 1/4 de taza de miel 1/4 de taza de aceite vegetal 1 taza de agua tibia Procedimiento: En un bol grande, mezcla las harinas, la levadura y la sal. En...
Mezcla chai con azúcar de coco
Ingredientes: 1 cda. de cardamomo en polvo 1 cda. de azúcar de coco orgánica BIONATURE 1/2 cda. de canela en polvo 1/2 cda. de clavo en polvo 1/2 cda. de pimienta negra molida 1/2 cda. de hinojo 1 cda. de anis estrella en polvo Procedimiento: 1. Mezcla todos los ingredientes en un bowl 2. Guarda tu mezcla en un recipiente hermetico
Bolitas energéticas con maca
Ingredientes: 1 taza de avena sin gluten 6 dátiles 1 cucharada de aceite de coco 1 cucharadita de canela en polvo 1 cucharada de miel 1 cucharada de polvo de Maca 1/2 taza de mantequilla de almendra (puedes usar mantequilla de cacahuate) 1/4 taza de semillas de linaza molida. .Procedimiento: En un procesador de alimentos mezclar los dátiles, la mantequilla de almendra o cacahuate, la miel y el aceite hasta que todos los ingredientes se incorporen. En un tazón mezclar la avena, la linaza, la maca y la canela. Agregar la mezcla de dátil y revolver hasta que se combinen...
Batido de polvo de maca y mango
Ingredientes: 2 mangos grandes y maduros 2 cucharaditas de raíz de maca en polvo 2 cucharaditas de semillas de linaza 2 cucharaditas de aceite de coco 1 limón exprimido 4 hojas frescas de menta Agua mineral Procedimiento: Colocar todos los ingredientes y poco de agua mineral en la licuadora y licuar hasta obtener una mezcla homogénea. En caso que quede muy espeso puede agregar puede agregar un poco más de agua.
Pan de dátiles con harina de mezquite
Ingredientes: 2 tazas de harina de trigo 1/2 taza de Mezquite en polvo 1 taza de azúcar 2 cucharaditas de polvo para hornear 1 pizca de sal 1 pizca de bicarbonato 100 -120 grs de nuez picada 20- 25 dátiles picados 5 huevos 180 grs de mantequilla derretida 3 cucharaditas de vainilla Procedimiento: En un recipiente, mezclar las harinas, el azúcar, el bicarbonato, polvo para hornear y la sal. En otro recipiente mezclar los huevos, la mantequilla, la vainilla y agregar esta mezcla a las harinas, integrar de forma envolvente y después agregar los dátiles y las nueces, de la...